แกรี่ สปีดถือเป็นอีกหนึ่งกองกลางที่โลดแล่นในยุคบุกเบิกพรีเมียร์ลีก เค้าผ่านการรับใช้สโมสรต่างๆมากมาย ยิงประตูไว้ไม่น้อย แถมยังเคยจารึกชื่อตัวเองไว้ในฐานะนักเตะที่เคยยิงแฮตทริกในพรีเมียร์ลีกอีกต่างหาก
เค้าเริ่มต้นค้าแข้งกับลีดส์ในระดับดิวิชั่น 2 และพาทีมเลื่อนชั้นขึ้นสู่ลีกดิวิชั่น 1 ช่วงยุค 90 แล้วพรีเมียร์ลีกก่อตั้งในปี 1992 สปีดก็ได้ลุยพรีเมียร์ลีกกับทีมยูงทองตั้งแต่ยุคแรกเริ่ม สมัยเป็นเยาวชนเค้าเล่นเป็นแบ็คซ้ายแต่ทว่าสปีดเป็นที่รู้จักในฐานะมิดฟิล์ตัวกลางซะมากกว่า เค้ามีเท้าซ้ายที่ยอดเยี่ยมและโดดเด่นการเติมขึ้นมาโหม่งทำประตู
จะว่าไปสปีดมีค่าเฉลี่ยการยิงประตูที่น่าสนใจ เค้าลงเล่นพรีเมียร์ลีกเป็นเวลา 17 ฤดูกาล แล้วก็มีถึง 4 ฤดูกาลเลยทีเดียวที่เค้ายิงประตูได้แตะเลขสองหลัก แต่ถึงอย่างนั้นสปีดก็ยิงแฮตทริกได้แค่ครั้งเดียวตลอดชีพ โดยมันเกิดขึ้นในสมัยที่ดาวเตะเวลส์รับใช้เอฟเวอร์ตัน วันที่ 16 พฤศจิกายน 1996 สปีดเหมาสามประตูพาเอฟเวอร์ตันชนะเซาแธมป์ตัน 7-1 ซึ่งนั้นเป็นครั้งเดียวที่เค้าทำแฮตทริกได้ เพราะหลังจากอำลาเอฟเวอร์ตันในปี 1997 สปีดย้ายไปเล่นให้นิวคาสเซิลและโบลตัน แต่เจ้าตัวก็ไม่เคยยิงได้เกมเดียวสามเม็ดอีกเลย
ตลอดช่วงค้าแข้งแกรี่ สปีดลงเล่นพรีเมียร์ลีกไปทั้งสิ้น 535 นัดยิง 80 ประตูกับอีก 32 แอสซิสต์ โดยเค้าโบกมือลาพรีเมียร์ลีกในปี 2008 ด้วยวัย 39 ปี